Die Verantwortlichkeit des Lebensmittelunternehmers nach Art. 17 Abs. 1 BasisVO [VO (EG) Nr. 178/2002] unter besonderer Berücksichtigung seiner Pflichten aus Art. 19 BasisVO. BayZR [Internet]. 2021 Apr. 12 [cited 2024 Apr. 29];1(1):17. Available from: https://ojs.uni-bayreuth.de/index.php/bayzr/article/view/205